
小费文化一直是多伦多的热门话题—— 以及加拿大其他地区 — 一段时间以来,一家餐厅刚刚宣布了一种其他餐厅很少有的小费方法。
说到小费,多伦多的餐馆通常属于以下两种情况之一。首先,有些人鼓励标准小费。虽然从技术上讲是可选的,但如果你选择退出,你就会在饭菜中用唾液调情(或者至少是一个脾气暴躁的服务员)。
在极少数情况下,其他餐厅—— 三桅帆船熏制室, 里士满站 和 萨朗厨房举几个例子——完全避免给小费,而是选择将与向员工支付生活工资相关的成本纳入他们的价格中。
洛原基萨不过,北约克一家颇受欢迎的韩国自助餐店在小费方面正在制定自己的方针,并在 Instagram 上解释了他们不同寻常的做法。
有趣的是,Nakwon Kisa 的做法是两者兼而有之,而不是选择全力投入小费文化或完全摆脱小费文化。
帖子中写道:“给小费永远是你的选择,而不是一种期望。” “无论您是否选择留下小费,您的服务都不会改变。”
该餐厅接着表示,“我们相信那些关心我们客人的人应该受到尊重和公平的回报,”并补充道,“这项责任属于我们。”
尽管从理论上讲,给小费始终是可选的,但公开告诉顾客是否愿意由他们自己决定,这无疑是对传统的突破。不过,对于一些客户来说,这种方法还不够。
一位评论者写道:“不要给小费。如果有必要的话,可以提高价格。我宁愿付小费,也不愿付小费。”
“我支持这个人提高价格而不是给小费,”另一位写道。
Nakwon Kisa 的小费方式是否会受到该市其他餐厅的欢迎还有待观察。只有一件事还清楚:多伦多居民 厌倦了小费文化,餐馆越来越被迫寻找创造性的方法来阻止这种情况,同时仍然适当地奖励员工。
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