目前，多伦多的越南食品热潮正在兴起，并且不会很快放缓。
来自高级餐厅，例如 小月形 去可爱的咖啡店，比如 钙苯酚 和 Banh Mi 商店林立，越南美食正在占领多伦多餐厅。而我，就其一而言，再高兴不过了。
CMT8是最新进入擂台的挑战者之一，其宗旨是尊重越南街头文化：从食物到音乐再到氛围。
CMT8 坐落在一条安静的街道上，距唐人街中心仅一箭之遥，人行道上设有凳子，烧烤着蛋白质，让您的碎米饭一直持续到深夜，很容易让人想起西贡的景色和气味。
简洁的菜单只有两个关键元素：banh mi和com tam（碎米），但这样做，将它们磨练成木炭烤、多汁调味的完美——或者无论如何，接近完美。
CMT8 于 8 月 8 日开业，几乎立刻就赢得了一批狂热的追随者，CMT8 的迅速崛起有一个很好的理由：它是 Premium Banh 的创意，这是一家受欢迎的越南餐馆，在 Stockyards 和密西沙加都有分店。
虽然 Premium Banh 提供各种越南小吃、咖啡和甜点，但 CMT8 的重点是保持简单和简约，这种方法可能会改变任何认同“万事通”思想流派的人的想法。
CMT8 位于休伦街 81 号。
来源链接：
https://www.blogto.com/eat_drink/2026/08/vietnamese-street-food-restaurant-toronto |
